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辣炒香干的做法步骤

1.香干。

2.切成丁。配料：干辣椒、蒜末、老干妈。

3.锅中烧热油放蒜末爆香。

4.炒香干丁。

5.炒至金黄加入干辣椒、老干妈。

6.炒匀后放适量水，盖焖2分钟。

7.成品，非常简单下饭的一道菜。